Wolne Gotowanie oraz Sous-vide wymagają dłuższego czasu gotowania w urządzeniu MMC. Osłona chroni mniejsze i delikatniejsze składniki lub worki do sous-vide przed kontaktem z ostrzami noża miksującego. Osłona przykrywa ostrza noża miksującego, ale nie blokuje jego obrotów, dzięki czemu zapewnia równomierne rozprowadzenie ciepła i delikatne gotowanie a jej falisty kształt, poprawia obieg płynów i dystrybucję ciepła, dzięki czemu potrawę można przygotować w sposób pozwalający zachować wartości odżywcze składników: witaminy, minerały i białka.

• Nakładaj osłonę noża miksującego podczas używania trybów Wolne Gotowanie i Sous-vide.
• Zawsze delikatnie dociskaj osłonę noża miksującego podczas zakładania na nóż miksujący. Zapobiegnie to jej wypłynięciu, gdy naczynie miksujące będzie wypełnione płynem.
• Zawsze równomiernie rozkładaj składniki na całej powierzchni osłony noża miksującego, aby zapewnić optymalny rozkład ciepła.

Szczotka do czyszczenia noża i naczynia urządzenia  :

- Thermomix

- MONSIEUR CUISINE CONNECT

Przy zamówieniu proszę wybrać kolor :

- Róż

- Turkus

Zalety szczotki :

• wygodny, ergonomiczny kształt, ułatwia czyszczenie noży czy naczynia
• Twarde włosie bardzo dobrze radzi sobie z resztami potraw w szczelinach noża
• Ergonomiczny uchwyt, który ułatwia prawidłowe mycie dobrze pasuje do dłoni.
• Szczotka posiada na zakończeniu skrobak dzięki któremu zdrapiesz zaschnięte resztki składników.
• Szczotkę można powiesić dzięki zaczepowi na końcu szczotki
• Szczotka jest uniwersalna
• 26 cm długości pozwala z łatwością wyczyść dno naczynia miksującego.

Materiał, z którego jest wykonana szczoteczka, jest oporny na temperatury, przez co można myć ją w zmywarce oraz przeznaczony dom kontaktu z żywnością.